सिद्धार्थनगर के काला नमक चावल की अंतरराष्ट्रीय उड़ान, उज्बेकिस्तान के साथ 50 लाख रुपये का MoU

UP International Trade Show 2026 में सुजाता काला नमक राइस ने बनाया नया कारोबारी मुकाम, इससे पहले घाना के लिए 20 टन का MoU

रिपोर्ट:- मौहम्मद इल्यास- ‘दनकौरी’

Vision Live News /  U.P. International Trade Show 2026, ग्रेटर नोएडा

 कभी सिद्धार्थनगर और आसपास के सीमित क्षेत्र तक अपनी पहचान रखने वाला काला नमक चावल अब अंतरराष्ट्रीय बाजार में अपनी अलग पहचान बनाने की दिशा में तेजी से आगे बढ़ रहा है। ग्रेटर नोएडा के इंडिया एक्सपो मार्ट में आयोजित U.P. International Trade Show 2026 में सिद्धार्थनगर से पहुंचे सुजाता काला नमक राइस (SUJATA TRADERS CORE) ने इस दिशा में एक और महत्वपूर्ण उपलब्धि हासिल की है।

ट्रेड शो के चौथे दिन उज्बेकिस्तान के साथ 50 लाख रुपये का MoU साइन किया गया। इस समझौते को सिद्धार्थनगर के पारंपरिक काला नमक चावल के लिए अंतरराष्ट्रीय कारोबार की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम माना जा रहा है।

विदेशी बाजार में बढ़ रही काला नमक चावल की पहचान

सुजाता काला नमक राइस की एक्जीबिटर सुजाता के मुताबिक, UP International Trade Show में काला नमक चावल को लेकर विदेशी खरीदारों और कारोबारियों की रुचि देखने को मिल रही है। उज्बेकिस्तान के साथ हुआ 50 लाख रुपये का MoU इसी बढ़ती कारोबारी संभावनाओं की एक कड़ी है।

उन्होंने बताया कि यह पहली उपलब्धि नहीं है। इससे पहले भी घाना के लिए 20 टन काला नमक राइस को लेकर MoU साइन किया जा चुका है। लगातार विदेशी बाजारों से जुड़ते कारोबारी अवसर इस बात की ओर संकेत करते हैं कि सिद्धार्थनगर का यह पारंपरिक उत्पाद अब स्थानीय बाजार की सीमाओं से आगे निकलकर वैश्विक मंच पर अपनी जगह बनाने की दिशा में बढ़ रहा है।

खेतों से इंटरनेशनल ट्रेड शो तक का सफर

सिद्धार्थनगर का काला नमक चावल अपनी पारंपरिक पहचान, विशेष स्वाद और विशिष्टता के लिए जाना जाता है। लंबे समय से इस क्षेत्र में इसकी खेती और उपयोग की परंपरा रही है। अब यही पारंपरिक उत्पाद आधुनिक पैकेजिंग, ब्रांडिंग और कारोबारी नेटवर्क के माध्यम से अंतरराष्ट्रीय बाजार तक पहुंच बनाने की कोशिश कर रहा है।

ग्रेटर नोएडा में आयोजित UP International Trade Show जैसे बड़े कारोबारी मंच ऐसे उत्पादों को सीधे देश-विदेश के कारोबारियों और खरीदारों के सामने प्रस्तुत करने का अवसर उपलब्ध करा रहे हैं। सुजाता काला नमक राइस की ओर से विदेशी कारोबार के लिए किए जा रहे MoU इसी प्रक्रिया का हिस्सा हैं।

सिद्धार्थनगर के उत्पाद को मिला वैश्विक मंच

UP International Trade Show 2026 में उत्तर प्रदेश के अलग-अलग जिलों के उत्पादों को एक बड़े राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय कारोबारी मंच पर प्रदर्शित किया जा रहा है। इसी क्रम में सिद्धार्थनगर का काला नमक चावल भी लोगों और विदेशी कारोबारियों का ध्यान आकर्षित कर रहा है।

उज्बेकिस्तान के साथ 50 लाख रुपये का MoU और इससे पहले घाना के लिए 20 टन काला नमक राइस का MoU इस बात को सामने लाता है कि स्थानीय उत्पादों को यदि बेहतर ब्रांडिंग, बाजार और अंतरराष्ट्रीय कारोबारी मंच मिले तो वे वैश्विक बाजार में भी अपनी संभावनाएं तलाश सकते हैं।

किसानों और स्थानीय अर्थव्यवस्था के लिए भी महत्वपूर्ण

किसी पारंपरिक कृषि उत्पाद का अंतरराष्ट्रीय बाजार से जुड़ना केवल एक कारोबारी उपलब्धि तक सीमित नहीं रहता। इससे उत्पादन, प्रसंस्करण, पैकेजिंग, ब्रांडिंग, परिवहन और विपणन से जुड़े स्थानीय स्तर पर नए अवसर पैदा होने की संभावनाएं भी बढ़ती हैं।

ऐसे में सिद्धार्थनगर के काला नमक चावल को विदेशी बाजारों में पहचान मिलना इस क्षेत्र के किसानों और इससे जुड़े कारोबारियों के लिए भी महत्वपूर्ण माना जा सकता है। आने वाले समय में यदि विदेशी बाजारों में इसकी मांग और कारोबार बढ़ता है तो स्थानीय स्तर पर इसके उत्पादन और वैल्यू-चेन को भी मजबूती मिलने की संभावना है।

काला नमक चावल की कहानी अब सिर्फ एक स्थानीय उत्पाद की कहानी नहीं

UP International Trade Show 2026 में उज्बेकिस्तान के साथ हुआ 50 लाख रुपये का MoU और घाना के लिए पहले साइन किया गया 20 टन का MoU सिद्धार्थनगर के काला नमक चावल की बदलती कारोबारी तस्वीर को सामने रखता है।

एक ऐसा उत्पाद, जिसकी पहचान लंबे समय से सिद्धार्थनगर की मिट्टी और कृषि परंपरा से जुड़ी रही है, अब ग्रेटर नोएडा के अंतरराष्ट्रीय व्यापार मंच से विदेशी बाजारों तक पहुंच बनाने की दिशा में कदम बढ़ा रहा है।

सिद्धार्थनगर से ग्रेटर नोएडा और ग्रेटर नोएडा से उज्बेकिस्तान व घाना तक—काला नमक चावल की यह कारोबारी यात्रा अब एक नए अध्याय की ओर बढ़ती दिखाई दे रही है।